型號：食品級

包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）

性狀：白色或近白色自由流動性的結晶性粉末

用途：營養增補劑

生產廠家：鄭州鴻祥化工有限公司

【產品分子式】C6H14N2O2•HCL

【產品分子量】182.65

【產品形狀】

L-賴氨酸***為白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩定，高濕度60%以下穩定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、***、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸，無法在體內合成，如缺乏則引起蛋白質代謝障礙及功能障礙，導致生長障礙、發育不全、體重下降，食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。

【產品用途】

L-賴氨酸***營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、食品等。亦可用作調味料，以改善風味。

【產品規格】L-賴氨酸***25KG/紙板桶

【產品貯存】L-賴氨酸***貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

質量標準：GB 10794--89，強制性國際  

規格                                    標準

【產品儲存】L-賴氨酸***應置于遮光、密封、干燥處保存。保質期2年