桐油是我國特產油料樹種──油桐種子所榨取的油脂。油桐屬大戟科油桐屬，原產于我國，栽培歷史悠久，一千多年前的唐代即有記載。元代經意大利人馬可波羅介紹，桐油就逐漸遠傳海外。
桐油是一種優良的帶干性植物油，具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強、耐熱、耐酸、耐堿、防腐、防銹、不導電等特性，用途廣泛。它是制造油漆、油墨的主要原料，大量用作建筑、機械、兵器、車船、漁具、電器的防水、防腐、防銹涂料，并可制作油布、油紙、肥皂、農藥和醫藥用嘔吐劑、殺蟲劑等。
桐油是將采摘的桐樹果實經機械壓榨，加工提煉制成的工業用植物油，整個過程為物理方法。桐樹是多年生木本林木,生長在遠離城市的山區。抗病蟲能力特強，整個生長過程中不須施肥和農藥。桐油是一種天然的植物油,它具有迅速干燥、耐高溫、耐腐蝕等特點。桐油還具有良好的防水性，廣泛用于建筑，油漆、印刷（油墨）、船舶、農用機械、電子工業和家俱等方面.
天然國標一級桐油標準：
外 觀：澄清，透明液體
氣 味：桐油特有的味道
透明度(24h/20℃)： 允許有少量沉淀
比重(20/4℃) : 0.9360--0.9395
折射率(20℃) : 1.5170--1.5220
碘值: 163--173
皂化值: 190--195
干燥時間: < 7.5分鐘
顏色:黃35，紅< 5
酸價(mgKOH/g): <5%
水分和揮發物: <0.15%
雜質: <0.15 %
