型號：食品級

包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）

性狀：白色、吸潮性結晶粉末

 

【產品名稱】酒石酸氫膽堿

【產品分子式】C9H19NO7

【產品分子量】253.2497

【產品別名】重酒石酸膽堿、（2-羥基）3-甲基氨酒石酸氫鹽。

【產品形狀】

酒石酸氫膽堿為白色、吸潮性結晶粉末。有酸味，無臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水。

【產品用途】

酒石酸氫膽堿作為維生素類產品，廣泛地應用于藥品、保健品以及食品營養添加。

【產品制法】

酒石酸氫膽堿由高濃度的環氧乙烷水溶液，在常溫下與三甲胺作用而得膽堿，使之溶于甲醇中，爾值加入酒石酸中和，再經濃縮、干燥、重結晶等精制而成。酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽，和檸檬酸二氫膽堿一樣，是一種營養增補劑及祛脂劑。它能促進脂肪的代謝，防止脂肪在肝臟中的積累。

【產品儲存】酒石酸氫膽堿應置于遮光，干燥、潔凈的陰涼處。保質期三年。