L-脯氨酸
供應(yīng)L-脯氨酸/廠家/報價/價格/食品級/原料
中文別名 脯氨酸
英文名稱 L(-)-Proline
用 途 用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補液等.
1.用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補液等
2.用于生化研究,醫(yī)藥上用于營養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏癥、腸胃疾病、燙傷及術(shù)后蛋白質(zhì)的補充等。
3.營養(yǎng)增補劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760-86規(guī)定可用作香料。
4.氨基酸類藥。為復(fù)方氨基酸大輸液原料之一, 用于營養(yǎng)不良, 蛋白質(zhì)缺乏癥, 嚴(yán)重腸胃道疾患, 燙傷及外科手術(shù)后的蛋白質(zhì)補充。
5.醫(yī)藥原料及食品添加劑。
L-脯氨酸-化學(xué)參數(shù)
CAS RN 147-85-3
EINECS號 205-702-2
分 子 式 C5H9NO2
分 子 量 115.1305
密 度 1.35
熔 點 228-233°C
比旋光度 -85.5° (c=4, H2O)
水 溶 性 soluble
性 狀 無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結(jié)晶水;無臭,有較強甜味.