硬脂酸鋁白色細粉末，相對分子質量877.41。不溶于水，微溶于乙醇，溶于石油醚、堿水溶液和松節油等。聚氯乙烯熱穩定劑和潤滑劑，也用于化妝品的苯乙烯系樹脂的脫模劑，在橡膠工業中作膠料的軟化劑和隔離劑，也可作紡織品的打光劑和油漆平光劑等。可視為無毒。美國食品與藥物管理局、日本聚氯乙烯食品衛生協會許可本品用于食品包裝材料。