氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有很強腐蝕性的強堿，一般為片狀或顆粒形態，易溶于水（溶于水時放熱）并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣。NaOH是化學實驗室其中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm³。熔點318.4℃。沸點1390℃。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的固體。有塊狀、片狀、粒狀和棒狀等。

性狀
熔融白色顆粒或條狀，現常制成小片狀。易吸收空氣中的水分和二氧化碳。1g溶于0.9ml冷水、0.3ml沸水。溶于水或溶液與酸混合時產生劇熱。溶液呈強堿性。相對密度2.13。熔點318℃。沸點1390℃。有腐蝕性。其水溶液有澀味和滑膩感。氫氧化鈉對二氧化碳有吸收作用，也是生物實驗常用的化學品。有吸水性，因此常做某些中性或堿性氣體的干燥劑如：O?,H?,NH?等。

片堿（火堿）在污水水處理使用方法：

1.直接投加，使其在污水中融化后達到處理效果。

2.可溶解于水中，再向污水中噴灑。達到酸堿中和，雜質沉淀效果。

片堿（火堿）在煤礦中使用方法：        

1.      煤礦、煤炭行業洗煤脫硫用火堿、片堿，主要用于酸堿中合，洗煤。通過氫氧化鈉本身的強堿性來中合煤礦污水里的酸性，達到清潔作用。

2.       選礦可以利用片堿氫氧化鈉脫硫，煤礦生產裝置、管道、煙塔可以利用片堿氫氧化鈉脫去有害氣體。

所以對于有堿性高要求的企業來說燒堿是個不錯的選擇,片堿常被來用作干燥劑,因為它可以有效的吸取空氣中的水分,而燒堿經常被用到染印行業,可以使衣服中的和雜質祛除掉,相比于片堿燒堿對于的危害比較大,因為非常容易的飄散到空氣中。

用途極廣,化學工業用于制造硼砂及肥皂,合成洗滌劑等,紡織印染工業用作棉布退漿劑,煮練劑,絲光劑和還原染料,染料的溶劑,冶煉工業用制造氫氧化鋁,氧化鋁及金屬表面處理劑,儀器工業用作酸中和劑。

片堿（火堿）主要用途：

1.污水處理，環境保護。

2.煤礦洗煤脫硫。

3.氧化鋁，鋁型材氧化使用。

4. 鍋爐房脫硫，磚廠脫硫，選礦浮選使用。

在化學實驗中,除了用做試劑以外,由于它有很強的吸濕性,還可用做堿性干燥劑,燒堿有廣泛應用,許多工業部門都需要燒堿,使用燒堿多的部門是化學造,其次是造紙,煉鋁,煉鎢,人造絲,人造棉和肥皂制造業。

片堿、氫氧化鈉、燒堿、苛性鈉、火堿的用途：

一、精煉石油。

二、印染

三、紡織纖維

四、用石灰改良土壤。

五、化工及化學試劑。

六、橡膠、皮革 、洗滌、造紙、污水處理、脫硫等。

七、冶金,電鍍

八、鉆井、穿越。

九、其他方面的作用1. 陶瓷2. 儀器工業用作酸中和劑、脫色劑、脫臭劑。膠粘劑工業用作淀粉糊化劑、中和劑。可作柑桔、桃子等的去皮劑及脫色劑、脫臭劑等 。