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保鮮袋,主要指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。保鮮袋按制作材質(zhì)分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類(lèi)。 PE、PVDC保鮮袋相對(duì)比較安全,PE主要用于水果、蔬菜等的包裝,PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包裝。
PVC保鮮袋雖然被廣泛用于食品、蔬菜等的外包裝,但對(duì)人體有一定的潛在危害。其危害主要來(lái)源于兩個(gè)方面:一是產(chǎn)品中氯乙烯單體殘留量(氯乙烯對(duì)人體的安全限量標(biāo)準(zhǔn)為小于1mg/kg),二是加工過(guò)程中使用的加工助劑的種類(lèi)及含量。PVC中有兩種物質(zhì)具致癌可能性,一是VCM(氯乙烯單體),一是DEHA(增塑劑),如果VCM的成分在1PPM(百萬(wàn)分之一)的范圍內(nèi)是無(wú)毒的,如果超標(biāo)就有致癌的可能性;,而增塑劑在高溫下會(huì)釋放出來(lái)并對(duì)人體有害。因此,國(guó)家質(zhì)檢總局2005年嚴(yán)禁生產(chǎn)PVC的企業(yè)使用增塑劑,并且禁止使用PVC保鮮袋包裝肉類(lèi)、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。
科標(biāo)化工分析檢測(cè)中心保鮮袋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)如下:
GB 10457-2009 食品用塑料自粘保鮮膜
GB/T 24417-2009 聚氯乙烯保鮮膜中己二酸二異壬酯的測(cè)定 氣相色譜法
SN/T 1778-2006 PVC食品保鮮膜中DEHA等己二酸酯類(lèi)增塑劑的測(cè)定 氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法
GB/T 18706-2008 液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料
服務(wù)范圍:成分分析、配方還原、微生物檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽檢測(cè)、有害物質(zhì)檢測(cè)等。
科標(biāo)化工分析檢測(cè)中心,專(zhuān)業(yè)從事化工材料與制品性能測(cè)試、成分分析、配方研究的分析測(cè)試研發(fā)機(jī)構(gòu)。10
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