詳細說明
一、【大豆蛋白性質】
名 稱: 大豆蛋白粉
顏色淡黃色或乳白色
粒度 100目-150目
二、【大豆蛋白生產】
大豆分離蛋白是經過一系列加工步驟從大豆中提取,得到的近乎純化的蛋白質。大豆分離蛋白中含有八種人體必需的氨基酸,與肉、魚、蛋、奶近似,屬于全價蛋白質。研究表明:蛋白質是生命的物質基礎,是人體的三大組成部分之一。蛋白質的缺乏會直接導致生長發育遲緩、免疫力低下、皮膚松弛和提前衰老 。
三、【大豆蛋白作用】
在眾多的植物性蛋白質中,營養價值最高的是豆類蛋白質(又稱大豆蛋白),而且豆類食物不含膽固醇,這是動物性食物所不具備的特點。沒有經過任何加工的大豆蛋白質有它的缺陷:蛋氨酸(一種必需氨基酸)含量相對較少。因此,整粒大豆的氨基酸評分大約為0.6~0.7。但是,由于大豆的蛋白質含量高,而且不含膽固醇,大豆蛋白粉被人們廣泛利用。
大豆蛋白廠家、大豆蛋白性質、大豆蛋白用途
生產單位:鄭州德鑫化工實業有限公司 13733814441 0371-66191700