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供應檸檬酸鉀cas#7778-49-6

 
 
單價 面議對比
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庫存 66666公斤起訂25公斤
品牌 南箭
型號 7778-49-6
規格 98%
過期 長期有效
更新 2014-04-19 11:26
 

遠成藥業(湖北)有限公司

企業會員第14年
資料未認證
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  • 湖北-武漢市
  • 上次登錄 2017-08-05
  • 周夢萍 (女士)   銷售經理
詳細說明

檸檬酸鉀
別名:枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀
化學名稱:2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鉀
分子式:C6H5K3O7•H2O
分子量:324.41(按1989年國際相對原子質量)
性狀:白色或微黃色結晶顆粒或結晶性粉末。
溶解性:有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。
主要用途:
食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等;醫藥工業中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業。
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