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葉黃素
詳細信息 葉黃素 別名：葉黃素;胡蘿卜醇 化學名稱：3’3 - 二羥基-α-胡蘿卜素。 Cas號：127-40-2 分子式：C40H56O2 分子量：568.87 葉黃素是一種類胡蘿卜素，屬于光合色素，天然廣泛存在于蔬菜（如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等）、花卉、水果等植物中，可將吸收的光能傳遞給特殊狀態(tài)的葉綠素A，供其轉化光能，具有保護葉綠素的作用。 性狀：棱格狀黃色晶體，有金屬光澤，對光和氫不穩(wěn)定，不溶于水，易溶于油脂和脂肪性溶劑。需貯存于陰涼干燥處，避光密封。 功效：1.保護視力 2. 抗氧化的作用 3.降低白內障的發(fā)生率 4.延緩動脈硬化作用 5.抗癌作用 天然葉黃素是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑，在食品中加入適量可預防細胞衰老和機體器官衰老，同時還可預防老年性眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明，同時，還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色，以及在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。 出廠價：100元/kg 5%含量 25kg起訂 另有其他含量 |
